Die Rolle der Faser ist wichtig, Gewichtsverlust und hat eine faszinierende Rolle bei der Energiedichte der Nahrung spielen. Unsere Vorfahren aßen Höhlenmensch zwischen 77 und 120 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Die heutigen Schätzungen sind 15 Gramm pro Tag in den USA und 20 Gramm in Australien. In Ländern, wo "overweightness" weniger als 15 Prozent der Bevölkerung (Kenia, Uganda und Malawi in Afrika, zum Beispiel), Faser-Verbrauch liegt zwischen 60 und 80 Gramm pro Tag. Fibre-haltigen Lebensmitteln füllen, wie wir betont haben. Dies bedeutet, dass Sie weniger wahrscheinlich zu fühlen im Zwei-Stunden-Zeitraum nach einer Mahlzeit, die große Mengen an Ballaststoffen enthält hungrig sind.
Warum ist das so? Fibre-haltigen Lebensmitteln hinzufügen Volumen und Gewicht auf die Ernährung, und haben gezeigt, dass erhebliche, positive Auswirkungen auf den Gewichtsverlust haben. Fibre-haltigen Lebensmitteln Energie freisetzen langsam in die Blutbahn, so dass der menschliche Körper langlebiger, nachhaltige Energie freisetzen als Nicht-Faser-haltigen Lebensmitteln. Dies ist von Vorteil bei der Bereitstellung der Körper mit guter sauberer Energie den ganzen Tag. Die Rolle der Faser-haltigen Lebensmitteln, geht jedoch noch weiter.
Sie stören die Vermischung von Lebensmitteln und Verdauungsenzyme im Darm in einer positiven Weise. Faserigen Lebensmitteln langsam Fett-und Kohlenhydrat-Resorption in den Blutkreislauf. Dies ist wichtig für diejenigen, die Gewicht verlieren, da die Verlangsamung der Fettaufnahme in die Blutbahn bedeutet, dass Sie sich vollere früher und wird daher essen weniger Nahrung. Je länger Fett bleibt im Darm, desto weniger wahrscheinlich sind Sie zu halten zu essen.
Natürlich bin ich damit nicht sagen, dass Sie eine 250-Gramm-Block der Schokolade durch einen Beutel mit hoch-Faser Pflaumen gefolgt essen, aber wenn moderieren Fettaufnahme kann die Zugabe von Fasern verlängern helfen, dass Gefühl der Zufriedenheit nach einer Mahlzeit ohne eine Person gegessen große Mengen von Lebensmitteln. Ein hervorragendes Beispiel ist ein Drittel einer Avocado als Teil einer gesunden Salat gegessen. Die gesunde Faser im Salat Verzögerungen das Fett der Avocado aus in die Blutbahn, so dass Sie ein wenig voller als wenn Sie die Avocado in eigener gegessen hatten.
High-Faser-Lebensmittel sind fettarm (sie praktisch enthalten 0 Gramm Fett), niedrige Energie-und hohem Wassergehalt. Brokkoli enthält 4,1 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm. Betrachten Sie diese auf eine hoch signifikante Menge an Ballaststoffen ist. Essen eine Fülle von faserigen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, brauner Reis, Hafer, Hülsenfrüchten, gibt uns auch ein Gefühl von Gesundheit und Wohlbefinden. Das ist unbestreitbar. Während viele Menschen dies als entgiftend verweisen, hat sie mehr zu tun mit Gefühl einfach nur fantastisch in Gesundheit.
Wenn wir für ein einheitliches Muster in uns hilft beim Abnehmen sehen waren, wäre es zu Lebensmitteln, die große Mengen von Wasser als auch große Mengen an Ballaststoffen enthalten wählen. Kein Wunder also, dass Obst und Gemüse diesem Modell passen perfekt.
